Новости — УНИИМ — филиал ФГУП «ВНИИМ им. Д.И.Менделеева»
  • Специалисты уральского филиала ВНИИМ им. Д.И. Менделеева (Росстандарт) приняли участие в заседаниях международных рабочих групп по электрохимическому анализу и классическим химическим методам (EAWG), неорганическому анализу (IAWG), изотопному анализу (IRWG) и анализу поверхностей (SAWG). Серия рабочих встреч прошла с 21 по 24 апреля 2024 года в штаб-квартире Международного  бюро мер и весов в Париже.

    УНИИМ выступает координатором международного ключевого сличения по количественному определению оксалата натрия CCQM-K169 “Assay of sodium oxalate”. В совместных исследованиях участвуют метрологические институты России, КНР, Мексики, Бразилии и Венгрии.

    Заведующая лабораторией физических и химических методов аттестации стандартных образцов Алена Собина сделала доклад о состоянии работ по этому ключевому сличению. Оксалат натрия – один из стандартных образцов состава чистых солей металлов, производимых УНИИМ и широко используемых в качестве редуктометрического установочного вещества в титриметрии.

    Ранее специалисты института подготовили образцы для сличений, провели исследования их однородности, образцы были разосланы участникам через посредничество Национального института метрологии Китая (NIM). Рассылка образцов оказалась непростой задачей, принимая во внимание, что оксалат натрия считается вредным веществом. В настоящее время все участники получили образцы, и готовы выполнить измерения. Первое обсуждение результатов сличения запланировано на осень этого года.

    Также на заседаниях координаторами сличений были представлены результаты международных ключевых сличений, в которых УНИИМ принимает участие: CCQM-K161 “Anions in sea water” (анионы в морской воде), CCQM-K96.2023.1 “Assay of potassium dichromate” (количественное определение бихромата калия), CCQM-K178 “Rare earth elements, uranium and thorium in soil”(редкоземельные элементы, уран и торий в почве). 

    Участие первичных эталонов в международных ключевых сличениях является обязательным для подтверждения их эквивалентности международным аналогам. УНИИМ успешно подтвердил эквивалентность государственного первичного эталона ГЭТ 176-2019 национальным эталонам других стран в области измерений массовой доли основного компонента в бихромате калия. В сличениях по определению анионов в морской воде приняла участие разрабатываемая эталонная установка на основе ионной хроматографии, успешно выполнены измерения массовой доли хлорид- и сульфат-ионов.  

    По результатам успешного участия в ключевых сличениях национальный метрологический институт может заявить строчки калибровочных и измерительных возможностей и после прохождения внутри – и межрегиональной экспертизы они могут быть опубликованы в базе данных Международного бюро мер и весов (KCDB). Сам УНИИМ уже в 2024 году провел экспертизу более 50 строк калибровочных и измерительных возможностей, заявленных национальными метрологическими институтами других стран.

  • Утвержден разработанный специалистами уральского филиала ВНИИМ им. Д.И.Менделеева (Росстандарт) ГОСТ Р 8.611-2024 «ГСИ. Преобразователи термоэлектрические платинородий-платиновые эталонные 1, 2 и 3-го разрядов. Методика поверки и калибровки». Документ вводится в действие с 30 сентября 2024 года в качестве национального стандарта взамен ГОСТ Р 8.611-2005 в соответствии с приказом Росстандарта № 411-ст от 04.04.2024 года.

    Это основополагающий документ по стандартизации первичной и периодической поверки и калибровки эталонных средств измерений, которые обеспечивают передачу единицы — кельвин (градус Цельсия) — термоэлектрическим преобразователям в диапазоне от 300 °С до 1200 °С. Работы проводились в соответствии с Программой национальной стандартизации на 2023 год (шифр темы 3.17.206-1.088.23), напомнили в лаборатории метрологии термометрии и поверхностной плотности УНИИМ.

    В связи с востребованностью калибровки разработчики объединили в одном стандарте методику поверки и калибровки этих средств измерений. Это продиктовано введенной с 1 февраля 2023 года обновленной государственной поверочной схемой для средств измерений температуры, которая предусматривает наряду с поверкой калибровку, в том числе эталонных средств измерений.

    Разработка стандарта направлена на совершенствование требований к поверке и калибровке эталонных термопреобразователей и избавит от необходимости разработки отдельных методик поверки при испытаниях в целях утверждения типа, а также методик их калибровки. Утвержденным стандартом могут воспользоваться организации, осуществляющие поверку, калибровку и испытания в целях утверждения типа эталонных термопреобразователей, а также производители и пользователи этих средств измерений.

     

  • Уральский НИИ метрологии — филиал ВНИИМ им. Д. И. Менделеева (Росстандарт) выступил соорганизатором IV Всероссийской конференции участников ГССО — Государственной службы стандартных образцов состава и свойств веществ и материалов. Конференция, прошедшая 18 апреля в Москве при поддержке Минпромторга России и Росстандарта, собрала более 90 специалистов от организаций, назначенных федеральными органами исполнительной власти в состав ГССО, а также разработчиков и производителей стандартных образцов и испытательных центров.

    С опорой на значительный опыт научно-методического сопровождения деятельности ГССО и широкого межгосударственного сотрудничества в области стандартных образцов специалисты УНИИМ предложили основу рабочей повестки конференции. Среди ее важнейших вопросов — анализ состояния и перспективы дальнейшего развития и гармонизации национальных и международных документов в сфере разработки и производства стандартных образцов, а также обеспечение прослеживаемости результатов измерений стандартными образцами.

    В частности, большой интерес аудитории вызвали вопросы совершенствования работы ГССО в свете изменений федерального закона № 102-ФЗ «Об обеспечении единства измерений», вступающих в силу с 1 марта 2025 года, отметил директор УНИИМ Егор Собина. Обсуждались и другие прогнозируемые изменения в нормативно-правовые акты, включая приказ Минпромторга России от 28 августа 2020 года № 2905, который регулирует проведение испытаний стандартных образцов в целях утверждения типа.

  • В уральском филиале ВНИИМ им Д.И. Менделеева (Росстандарт) разработали два новых типа стандартных образцов (СО) для обеспечения точности измерений содержания меди и никеля в атмосферном воздухе, воздухе рабочей зоны и в промышленных выбросах в атмосферу.

    ГСО 12457-2024 и ГСО 12458-2024 предназначены для аттестации методик, контроля точности измерений массовой концентрации соответствующих компонентов в воздушных средах методами спектрофотометрии, атомно-абсорбционной спектрометрии, атомно-эмиссионной спектрометрии с индуктивно-связанной плазмой. Новые стандартные образцы могут применяться для установления и контроля стабильности градуировочной характеристики соответствующих методик измерений, рассказали в лаборатории метрологии аналитических измерений и межлабораторных сравнительных испытаний УНИИМ.

    Применение СО дает возможность обеспечивать качество измерений, если методикой предусмотрено аспирирование определяемого компонента на соответствующий фильтр. В комплекте каждого СО — два фильтра АФА-ХП-20 (с осажденным компонентом) и два фильтра АФА-ВП-20 (без осажденного компонента).

    К настоящему времени специалистами УНИИМ разработано уже шесть типов СО для обеспечения качества экологического контроля воздушных сред  (см. таблицу).

    ГСО 12457-2024

    СО массовой концентрации никеля, осажденного на фильтр АФА-ВП-20 из воздушной среды (В-Ni-05 СО УНИИМ)

    ГСО 12458-2024

    СО массовой концентрации меди, осажденной на фильтр АФА-ХП-20 из воздушной среды (В-Cu-04 СО УНИИМ)

    ГСО 12227-2023

    СО массовой концентрации пыли, осажденной на фильтр АФА-ВП из воздушной среды (В-Пыль-01-МК СО УНИИМ)

    ГСО 12228-2023

    СО массовой концентрации пыли, осажденной на фильтр АФА-ВП из воздушной среды (В-Пыль-01-СМ СО УНИИМ)

    ГСО 11277-2019

    СО массовой концентрации железа, осажденного на фильтрАФА-ХА из воздушной среды (В-Fe-02 СО УНИИМ)

    ГСО 11278-2019

    СО массовой концентрации марганца, осажденного на фильтр АФА-ХА из воздушной среды (В-Mn-03 СО УНИИМ)

     

    В текущем году запланирована разработка еще двух типов аналогичных СО — для показателей свинец и титан.

  • Сотрудники отдела метрологии электрических измерений уральского филиала ВНИИМ им. Д.И. Менделеева" (Росстандарт) посетили своих коллег в Белорусском государственном институте метрологии (БелГИМ). Обмен опытом и знакомство с эталонной базой электрических измерений, которой располагает национальный метрологический институт Республики Беларусь, состоялся на полях международной научно-технической конференции «Метрология-2024», приуроченной к 100-летию создания Белорусской палаты мер и весов.

    — В настоящий момент между нашими странами ведутся пилотные сличения в измерениях больших постоянных токов. В 2023 году завершились сличения в измерениях больших переменных токов, — рассказал заведующий отделом электрических измерений УНИИМ Андрей Ахмеев.

    Он добавил, что в 2024 году БелГИМ планирует провести калибровку средств измерений из состава своего первичного эталона на российском государственном первичном эталоне единиц коэффициентов преобразования силы электрического тока ГЭТ 152-2023.

    Кроме того, Андрей Ахмеев побывал на производственной площадке компании «Юджэн», изготовляющей электротехническое оборудование. Встреча была посвящена проработке вопроса метрологической надежности трансформаторов тока, выпускаемых этим производителем. После утверждения МИ 3676-2023 «ГСИ. Рекомендации по определению интервалов между поверками средств измерений. Основные положения» УНИИМ занят разработкой типовой методики определения продолжительности интервала между поверками трансформаторов  тока. Завод выразил готовность предоставить институту образцы выпускаемых трансформаторов для проведения исследований влияния внешних факторов на метрологические характеристики и поделиться контрольными данными, накопленными в ходе исследований дрейфа метрологических характеристик продукции.

  • Уральский НИИ метрологии — филиал ВНИИМ им. Д. И. Менделеева (Росстандарт) совершенствует процесс организации проверки документов, которыми должно обеспечиваться производство стандартных образцов (СО). Филиал внедрил информационную систему «Проверка СО» ИАС-01, которая призвана существенно оптимизировать организационную часть этой работы.

    В соответствии с законодательством Российской Федерации производители СО утвержденных типов обязаны проводить испытания своей продукции в аккредитованных испытательных центрах. Документация к СО, подлежащим проверке, направляется в Уральский филиал  Всероссийского научно-исследовательского института метрологии им. Д. И. Менделеева, который реализует функции Единого центра проверки результатов испытаний стандартных образцов.  Это внушительный массив документации, который отныне в автоматизированном порядке будет обрабатывать система «Проверка СО» ИАС-01, рассказали в отделе ГССО уральского филиала ВНИИМ.

    Система обеспечивает авторизацию пользователей (администраторов и заявителей) и управление документами на СО, которые направлены на проверку. Предусмотрена работа через личные кабинеты, где можно осуществить загрузку первичных документов, приказы об утверждении типа СО и о внесении изменений в документацию на стандартные образцы. Система позволяет организовать ведение персонализированной под нужды пользователя базы нормативной документации и оперативно обмениваться данными между сотрудниками аккредитованных испытательных центров и специалистами отдела ГССО —  участниками экспертиз. Систему отличает удобный интерфейс. Это российская разработка, отметили в отделе.

    Применение «Проверки СО» ИАС-01 должно заметно сократить общее время проверки документов на СО, сделав взаимодействие участников процедуры более оперативным, комфортным и технологичным. В перспективе система может быть тиражирована для документального обеспечения проведения испытаний в других областях единства измерений.

  • Уральский филиал ВНИИМ им. Д.И. Менделеева (Росстандарт) провел раунд межлабораторных сличительных испытаний (МСИ) по измерениям теплофизических свойств полимерных материалов. Участникам раунда МСИ было необходимо провести измерения образцов из полиэтилена по следующим показателям: температура плавления и кристаллизации (ГОСТ Р 56724-2015), энтальпия плавления и кристаллизации (ГОСТ Р 56724-2015), температура и время окислительной индукции (ГОСТ Р 56756-2015). Все эти характеристики необходимы для контроля качества выпускаемой продукции.

    В раунде МСИ, организованном УНИИМ как провайдером межлабораторных сличений, участвовали испытательные лаборатории инженерно-технических и научных центров, металлургических заводов, а также лаборатории антикоррозионных покрытий. Все они проводят измерения теплофизических свойств полимерных материалов в соответствии с ГОСТ Р 55134-2012 (ИСО 11357-1:2009) методом дифференциальной сканирующей калориметрии. Этот метод широко распространен в области измерений теплофизических свойств полимерных материалов.

    Значения, приписанные образцам для МСИ, были установлены с помощью стандартных образцов температур и теплот фазовых переходов. Образцы утвержденного типа разработаны уральским филиалом ВНИИМ и выполняют функции рабочих эталонов удельной энтальпии и удельной теплоёмкости в соответствии с государственной поверочной схемой для средств измерений удельной энтальпии и удельной теплоёмкости твердых тел ГОСТ Р 8.872-2014.

    По результатам проверки квалификации был оценен уровень технической компетентности каждой лаборатории-участника. В 2024 году данный раунд планируется провести повторно, в том числе по определению дополнительных показателей: температуры стеклования (ГОСТ Р 55135-2012) и удельной теплоёмкости (ГОСТ Р 56754-2015). Добавим, МСИ по таким теплофизическим показателям в России были организованы впервые.

     

  • Специалисты уральского филиала ВНИИМ им. Д.И. Менделеева (Росстандарт) провели научно-практический семинар для специалистов испытательной лаборатории АО НДЦ НПФ «Русская лаборатория» (Омск) по применению новой редакции ГОСТ 1497-2023 «Металлы. Методы испытаний на растяжение». Семинар получил высокую оценку слушателей и руководства лаборатории.

    Компания «Русская лаборатория» более 25 лет оказывает услуги в области промышленной безопасности производственных объектов, в том числе проводя по заявкам организаций испытания с целью подтверждения механических свойств металлов. При таких испытаниях требуется информация не только о значениях механических свойств металла, но и умение оценивать неопределенность полученных значений, напомнили в отделе метрологии геометрических и механических величин и характеристик УНИИМ.

    На примере реального испытания, проведенного на оборудовании АО НДЦ НПФ «Русская лаборатория», рассчитаны бюджеты неопределенности относительного удлинения, относительного сужения, временного сопротивления и предела текучести условного по ГОСТ 1497-2023. Особое внимание обращено на соблюдение новых требований, отсутствовавших в старой версии ГОСТ 1497-84.

    Ранее сообщалось, что новая редакция ГОСТ 1497 вводится в действие с 1 июля 2024 года в качестве национального стандарта в соответствии с приказом Росстандарта No1596-ст от 20.12.2023 года. В разработке и утверждении новой редакции активно участвовали специалисты УНИИМ. Применение знаний, полученных на научно-практических семинарах, позволит специалистам проводить испытания на статическое растяжение по ГОСТ 1497-2023 с составлением бюджета неопределенности для повышения достоверности результатов этих испытаний.

  • Уральские метрологи опубликовали ряд статей, посвященных вопросам валидации и верификации методик калибровки средств измерений, а также валидации программного обеспечения, которое используется для обработки результатов измерений. Публикации представлены в журналах «Главный метролог» и «Законодательная и прикладная метрология».

    Соблюдая требования ГОСТ ISO/IEC 17025-2019, калибровочные лаборатории должны использовать валидированные и верифицированные методики калибровки. При этом электронные таблицы для автоматической обработки результатов измерений представляют собой конфигурируемое программное обеспечение, которое также должно быть валидировано. Проблема в том, что отечественная нормативная база четко не регламентирует, как и в каком объеме должны выполняться эти процедуры.

    Специалисты УНИИМ провели обзор отечественной и зарубежной специальной литературы и представили практические рекомендации и критерии валидации и верификации методик, которые могут быть непосредственно внедрены в калибровочную деятельность аккредитованных лабораторий. Авторы полагают, что предложенные принципы позволят гармонизировать нормативную базу российской и зарубежной метрологии в рамках калибровочной деятельности.

     

    Ссылки на статьи

    КРИТЕРИИ ВАЛИДАЦИИ И ВЕРИФИКАЦИИ МЕТОДИК КАЛИБРОВКИ

    https://www.elibrary.ru/item.asp?id=54902006

    ВАЛИДАЦИЯ ЭЛЕКТРОННЫХ ТАБЛИЦ

    https://www.elibrary.ru/item.asp?id=55890133

  • Старшекурсники Уральского федерального университета им. Б.Н. Ельцина (УрФУ) посетили с ознакомительной экскурсией уральский филиал ВНИИМ им. Д.И. Менделеева в рамках очередного «Дня открытых дверей Росстандарта». Ежегодная акция проходит во всероссийском масштабе с 18 по 31 марта в подведомственных учреждениях Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии. Цель проекта — популяризация инженерных профессий среди молодого поколения.

    В течение двух недель в УНИИМ побывали студенты 4 курса направления «Стандартизация и метрология», а также 4 и 5 курсов направления «Проектирование технологических машин и комплексов» УрФУ. Экскурсии начинались с вводных от заместителя директора филиала по науке Павла Мигаля, который рассказывал студентам об истории и настоящем УНИИМ, основных направлениях исследований и парке оборудования, с которым работают ученые.

    Далее проходило знакомство с научно-исследовательскими отделами и лабораториями института, где ученые-хранители и их помощники рассказывали об эталонной базе УНИИМ и отвечали на вопросы экскурсантов.

    Студенты смогли увидеть, как проводятся измерения на эталонном оборудовании. Много вопросов было о практическом применении компетенций метрологов в различных отраслях: от производства пищевой продукции до нефте- и газодобывающей промышленности. Особенный интерес вызвало посещение лаборатории метрологии термометрии и поверхностной плотности. Там студентам было предложено поучаствовать в измерениях, которые позволили экскурсантам проверить состав их собственных ювелирных украшений.


    Экскурсии для учащихся образовательных учреждений — это отличная возможность для студентов получить близкое знакомство с практическим применением получаемых в вузе знаний, отмечает Павел Мигаль. Добавим, с 2023 года УНИИМ выступает координатором профориентационного проекта Росстандарта «Метрологический образовательный кластер» в Свердловской области. Уральский федеральный университет выступает в числе соорганизаторов работы кластера в регионе.

  • Уральский филиал ВНИИМ им. Д.И. Менделеева (Росстандарт) расширил измерительные возможности в механических измерениях, пополнив эталонную базу лаборатории массы, силы и линейно-угловых величин калибратором линейных перемещений ТС701-50-2-0.2, изготовленным российским разработчиком.

    Прибор предназначен для испытаний в целях утверждения типа навесных и бесконтактных измерителей перемещений – экстензометров, которые измеряют деформацию образцов при испытаниях обширного ряда материалов на растяжение, сжатие, контроля роста трещины. Такие измерения особенно востребованы в металлургической, машиностроительной, транспортной отраслях.

    Парк измерительного оборудования растет вслед за появлением новых технологий и ростом требований к точности измерений, отсюда необходимость соответствующего метрологического обеспечения. Имеющийся в лаборатории представитель предыдущего поколения тензокалибраторов позволяет испытывать экстензометры, предназначенные лишь для измерений продольной деформации и значительно уступает по точности, пояснила и.о. завлабораторией Лидия Трибушевская.

    Пополнивший эталонную базу УНИИМ калибратор ТС701-50-2-0.2 (изготовитель ООО «Тестсистемы», Иваново) отличает возможность работы с экстензометрами, предназначенными для измерений не только продольной, но и поперечной деформации в соответствии с требованиями, принятыми в международных стандартах. Прибор позволяет воспроизводить линейные перемещения в диапазоне от 0 до 300 мкм с абсолютной погрешностью ±0,2 мкм, а в диапазоне от 0,3 мм до 50 мм с относительной погрешностью ±0,06 %. Эти характеристики оборудования значительно увеличивают потенциал его применения в целях обеспечения единства измерений.

    Ранее в лаборатории метрологии измерений массы, силы и линейно-угловых величин УНИИМ рассказали о возобновлении исследовательских работ, направленных на совершенствование метрологического обеспечения измерений деформации  в России.

  • Уральский НИИ метрологии — филиал ВНИИМ им. Д.И. Менделеева (Росстандарт) подтвердил свою компетентность в проведении работ (оказании услуг) по проверке квалификации лабораторий посредством межлабораторных сличительных испытаний (МСИ), расширив при этом область аккредитации. Соответствующее заключение экспертной группы утверждено приказом Росаккредитации от 03.03.2024 No ПК1РА-177, сообщила замдиректора УНИИМ по качеству Светлана Плясунова.

    — Результаты проверки отвечают критериям Национальной системы аккредитации и требованиям ГОСТ ISO/IEC 17043-2013 «Оценка соответствия. Основные требования к проведению проверки квалификации» — уточнила Плясунова.

    В ходе экспертизы была подтверждена компетентность УНИИМ в действующей и утверждена расширяемая область аккредитации как провайдера МСИ с определением показателей качества и безопасности пищевых продуктов, продовольственного сырья, объектов окружающей среды, физических факторов производственной среды, горных пород и других полезных ископаемых, древесины, минеральных удобрений, строительных материалов, полимеров, лекарственных средств, наноматериалов и других объектов.

    УНИИМ организует и проводит МСИ с 1999 года и за это время стал одним из ведущих провайдеров межлабораторных сличений в России и на пространстве СНГ. Программы проверки квалификации посредством МСИ используются в оценке способности лаборатории компетентно выполнять испытания и измерения, входящие в ее область аккредитации. При этом участие лаборатории в МСИ — одно из требований международного стандарта ГОСТ ISO/IEC 17025-2019 по обеспечению качества результатов испытаний и калибровки.

  • Специалисты уральского филиала ВНИИМ им. Д.И. Менделеева (Росстандарт) впервые провели испытания в целях утверждения типа единичных экземпляров измерительных преобразователей переменного тока в виде поясов (или, как их еще называют, катушек Роговского). Они нашли широкое применение в испытательных лабораториях для измерений больших переменных токов, а проведение таких испытаний в УНИИМ стало возможным после завершенной в 2023 году модернизации государственного первичного эталона единиц коэффициентов преобразования силы электрического тока ГЭТ 152.

    Принцип действия поясов Роговского при измерении силы переменного тока основан на преобразовании магнитного потока, создаваемого измеряемым током, в низковольтное напряжение переменного тока. Таким образом, эти преобразователи позволяют произвести измерения в диапазоне токов от 3000 А до 300000 А. Чтобы пропустить через испытываемые приборы переменный ток, достаточный для перекрытия всего диапазона измерений, специалистам УНИИМ потребовалось найти нестандартное решение.

    Как рассказал заведующий отделом метрологии электрических измерений Андрей Ахмеев, в лаборатории был изготовлен каркас, внутрь которого помещался каждый преобразователь, поверх которого плотно укладывались витки медного кабеля. В результате удалось получить результаты, подтверждающие заявленные метрологические характеристики испытанных преобразователей.

    Также была снята амплитудно-частотная характеристика преобразователей Роговского в диапазоне частот от 50 до 2500 Гц. Проведенные работы подтвердили метрологическую прослеживаемость результатов измерений к усовершенствованному ГЭТ 152-2023 через Государственную поверочную схему для средств измерений коэффициентов преобразования силы электрического тока, обновленную после модернизации первичного эталона и утвержденную в июле 2023 года.

    УНИИМ — филиал ВНИИМ им. Д.И. Менделеева продолжает поиск способов увеличения точности и расширения диапазонов токов при исследованиях метрологических характеристик измерительных преобразователей большого электрического тока, в том числе поясов (катушек) Роговского, отметил Андрей Ахмеев.

  • Утверждена разработанная учеными уральского филиала ВНИИМ им. Д.И. Менделеева (Росстандарт) методика призванная помочь в принятии решений о соответствии при калибровке средств измерений. Документ, выпущенный в форме рекомендаций, зарегистрирован в феврале с номером МИ 3682-2024.

    Основой для введенных рекомендаций послужили международные документы OIML G 19:2017 и ILAC G 8/09/2019. Для оценки соответствия калибруемых СИ используются общепризнанные подходы с учетом неопределённости измерений.

    Разработка документа обусловлена многообразием средств и методов теории принятия решений и необходимостью учета неопределенности измерений, особенно в случаях, когда метрологические требования к средствам измерений не стандартизованы или не прописаны достаточно подробно. Это может привести к методическим трудностям при выборе и обосновании методики, по которой измерительный прибор может быть оценен как пригодный для измерений с заданными показателями точности.

    Методический документ, разработанный коллективом ученых УНИИМ, содержит практические рекомендации по применению OIML G 19:2017 и ILAC G 8/09/2019 и конкретные примеры реализации таких рекомендаций. Ими могут воспользоваться производители и пользователи средств измерений, а также калибровочные лаборатории.

  •  Разработанная и утвержденная при участии уральских метрологов методика, позволяющая выявлять присутствие так называемого «мясного клея» в продуктах питания, вошла в перечень стандартов, которыми обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза к безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств.

     С 27 февраля 2024 года методика измерений массовой доли микробной трансглутаминазы методом иммуноферментного анализа внесена в перечень стандартов, обеспечивающих соблюдения требований ТР ТС 029/2012, сообщили в лаборатории влагометрии и стандартных образцов уральского филиала ВНИИМ им. Д.И. Менделеева (Росстандарт).

    Микробная трансглутаминаза (мТГ), которую также называют «мясным клеем», — это фермент, обладающий свойством образовывать прочные связи между белками. Он не только склеивает между собой животные белки, но и позволяет соединять животные белки с растительными. Это дает возможность производителям пищевой продукции, в особенности молочной, мясной и рыбной смешивать более ценное сырье с более дешевым, снижать качество и себестоимость продукта незаметно для потребителя.

     В 2018 году специалисты УНИИМ совместно с ООО «ХЕМА» (российский разработчик методов контроля качества и безопасности пищевых продуктов) и испытательным центром ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» провели работы по созданию и утверждению методики измерений массовой доли мТГ в пробах продуктов питания методом иммуноферментного анализа (номер ФР.1.31.2019.33721).

    С 1 января 2020 года мТГ запрещена в РФ как фермент, не включенный в перечень ферментных препаратов, разрешенных ТР ТС 029/2012 для применения при производстве пищевой продукции. Россельхознадзор ввел исследование изделий из мясного, молочного, рыбного сырья на наличие мТГ в систему государственного мониторинга. Для его обеспечения были проведены дополнительные исследования, по результатам которых в методику внесли изменения для расширения области применения. В нее вошли пищевые добавки, комплексные пищевые добавки; ароматизаторы; технологические вспомогательные средства. Однако до включения методики в перечень стандартов в обеспечение ТР ТС 029/2012 не было формальных оснований для ее применения, пояснили в лаборатории.

  • Англоязычный сборник трудов к V Международной научной конференции «Стандартные образцы в измерениях и технологиях» опубликован на сайте spinger.com — официальном интернет-ресурсе ведущего мирового издательства академических журналов и книг по естественно-научным направлениям. Книга Reference Materials in Measurement and Technology издана под редакцией семи авторов — в основном, ученых ВНИИМ им. Д.И. Менделеева и его уральского филиала, на базе которого прошла конференция.

    В материалах книги представлены сведения о результатах научных исследований в сфере контроля качества продукции, а также по близко связанным вопросам охраны здоровья и экологической безопасности. Сборник содержит актуальные данные по общетеоретическим, метрологическим и практическим вопросам производства и применения стандартных образцов, которым в современной метрологии принадлежит ключевая роль в физико-химических и смежных видах измерений, обеспечении однородности, сопоставимости и обоснованности результатов количественного анализа, отметила завотделом Государственной службы стандартных образцов УНИИМ Ольга Кремлева, один из редакторов издания.

    Организаторами V Международной научной конференции «Стандартные образцы в измерениях и технологиях» в 2022 году в Екатеринбурге выступили Росстандарт, ВНИИМ и его уральский филиал УНИИМ, а также Академия стандартизации, метрологии и сертификации. Изданная по результатам конференции книга адресована научно-практическому персоналу в химии, метрологии, технической физике, специалистам аналитических лабораторий, в том числе участвующих в разработке, производстве и применении стандартных образцов.

  • Специалисты уральского филиала ВНИИМ им. Д.И. Менделеева (Росстандарт) приступили к пересмотру ГОСТ 8.338-2002 «ГСИ. Преобразователи термоэлектрические. Методика поверки». Это основополагающий документ по стандартизации для первичной и периодической поверки термоэлектрических преобразователей в диапазоне температуры от 0 до 1800 °С.

    В связи с востребованностью калибровки разработчики задались целью объединить в одном стандарте методику поверки и калибровки этих средств измерений, сообщили в лаборатории метрологии термометрии и поверхностной плотности УНИИМ. В первую очередь это продиктовано введением с 1 февраля 2023 года обновленной государственной поверочной схемы для средств измерений температуры. Наряду с поверкой схема предусматривает калибровку средств измерений.

    Кроме того, за 22 года действия стандарта существенные изменения претерпела нормативно-правовая база в этом виде измерений, а также расширился парк измерительного оборудования, используемого при поверке и калибровке термопреобразователей.

    Термоэлектрические преобразователи широко применяются в различных отраслях промышленности, многие из которых поставляются в страны СНГ. Актуализация стандарта по поверке этого оборудования в том числе избавит от необходимости разрабатывать отдельные методики для испытаний термообразователей в целях утверждения типа, а также методики их калибровки.

    Работу по пересмотру ГОСТ 8.338-2002 курирует технический комитет ТК 206 «Эталоны и поверочные схемы» в соответствии с Программой национальной стандартизации на 2024 год (шифр темы 1.17.206-2.115.24).

  • Уральский НИИ метрологии — филиал ВНИИМ им. Д.И. Менделеева (Росстандарт) успешно подтвердил компетентность в проведении работ (оказании услуг) по калибровке средств измерений. Заключение об этом получено по итогам работы экспертной группы и утверждено приказом Росаккредитации от 11.02.2024 No ПК1РА-106.

    Результаты проверки соответствия критериям Национальной системы аккредитации и требованиям ГОСТ ISO/IEC 17025-2019 подтверждены уникальным номером записи в реестре аккредитованных лиц RA.RU.311975, — сообщила замдиректора УНИИМ по качеству Светлана Плясунова.

    Она уточнила, что экспертной оценкой подтверждена компетентность уральского филиала ВНИИМ в  действующей области и утверждена расширяемая область аккредитации по следующим видам измерений: измерения геометрических величин, механических величин, измерения давления, вакуумные измерения, измерения параметров потока, расхода, уровня, объема веществ, измерения физико-химического состава и свойств веществ, теплофизические и температурные измерения, измерения электрических и магнитных величин, оптико-физические измерения.

    Ранее УНИИМ прошел подтверждение компетентности в испытаниях и поверке средств измерений.

  • Ученые уральского филиала ВНИИМ им. Д.И. Менделеева (Росстандарт) продолжают вносить вклад в совершенствование метрологического обеспечения результатов измерений показателей качества пищевых продуктов. В 2023 году специалистами УНИИМ были разработаны, аттестованы и внесены в федеральный информационный фонд  стандартные образцы составов бензойной и сорбиновой кислот. Новые государственные стандартные образцы были созданы в рамках опытно-конструкторской работы «Суверенитет».

    Бензойная и сорбиновая кислоты эффективно подавляют рост большинства микроорганизмов, особенно дрожжевых грибков и плесеней, поэтому их широко используют в качестве пищевых добавок-консервантов. При этом действуют нормы содержания этих веществ в пищевой продукции. Существует множество стандартизованных методик измерений для контроля содержания кислот. Но для выполнения требований по прослеживаемости результатов измерений до соответствующих государственных первичных эталонов необходимо наличие стандартных образцов чистых органических кислот.

    В реестре государственных стандартных образцов уже имеются аналоги (ГСО 11467-2019 и ГСО 11468-2019), но анализ указал на то, что они не отвечают требования по прослеживаемости, а также не имеют запаса по точности перед стандартизованными методиками измерений (рутинными методами). Образцы, созданные уральскими метрологами, закрывают этот пробел. Новые ГСО 12297-2023 состава бензойной кислоты (C7H6O2 СО УНИИМ) и ГСО 12298-2023 состава сорбиновой кислоты (C6H8O2 СО УНИИМ) полностью отвечают современным требованиям по прослеживаемости и предназначены для калибровки, поверки, градуировки средств измерений, аттестации методик измерений и контроля точности результатов измерений, а также для других видов метрологического контроля при соблюдении процедурных требований.

    Аттестуемая

    характеристика

    Интервал допускаемых

    аттестованных значений, %

    Границы допускаемых значений абсолютной погрешности

    при Р = 0,95, %

    Допускаемое значение абсолютной расширенной неопределённости при k = 2, Р = 0,95, %

    Массовая доля бензойной кислоты

    от 95,00 до 100,00

    ±0,50

    0,50

    Массовая доля сорбиновой кислоты

    от 95,00 до 100,00

    ±0,50

    0,50

     

    Ранее, в декабре, сообщалось о разработке учеными УНИИМ стандартного образца состава яблочной кислоты с аттестованной долей основного вещества.

    Разработка уральскими метрологами комплекса стандартных образцов состава пищевых кислот  призвана способствовать соблюдению ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Мы в социальных сетях