Главная    |    Новости    |    История института    |    Структура института    |    Деятельность ФГУП УНИИМ
       E-mail: uniim@uniim.ru       

news11102017 1

 

На базе Уральского научно исследовательского института метрологии 5 октября 2017 года состоялся научно-практический семинар «Методическое и метрологическое обеспечение для контроля качества пищевой продукции и продовольственного сырья».

В семинаре приняли участие представители лабораторий молочных комбинатов, птицефабрик, филиалов Центров гигиены и эпидемиологии в Свердловской области, Свердловского референтного центра Россельхознадзора и других предприятий и организаций, занимающихся анализом пищевого сырья и продуктов Свердловской области.

 

news11102017 2

 

Представители лаборатории влагометрии и стандартных образцов УНИИМ проинформировали участников семинара о имеющихся готовых решениях метрологического обеспечения анализа состава пищевых продуктов и продовольственного сырья, а также о новом направлении деятельности лаборатории – методе иммуноферментного анализа, об аттестованных методиках определения молока сухого в пищевых продуктах, микотоксинов в зерне, зернопродуктах и орехах.

Перед участниками семинара с докладами и презентациями выступили представители компаний SARTORIUS, LECO, ООО «МТ-Лаб», ООО «НТФ «Вольта».

 

news11102017 3

 

В практической части семинара были показаны основные способы технического обслуживания и настройки дозаторов пипеточных автоматических и механических и последующего самостоятельного контроля их метрологических характеристик.

Завершился семинар демонстрацией работы анализаторов влажности серии МА, выпускаемых с 1994 года по настоящее время, включающей шесть основных моделей, на которые в УНИИМ разработаны более ста методик измерений, шесть из которых регламентированы национальными и межгосударственными стандартами.